Nota de
prensa
Primera
edición
del
“World
Sherry
Day”,
el
26
de
mayo
2013
Se
celebrará
de
manera
simultánea
en
numerosos
lugares
de
todo
el
mundo
Jerez
de
la
Frontera,
26
de
febrero
de
2013.
El
resto
de
países
está
revindicando
lo
que
España
ha
conocido
durante
siglos,
los
vinos
de
Jerez
y
la
Manzanilla
son
perfectos
para
todo
tipo
de
ocasiones.
De
Sydney
a
Londres
y
de
Tokio
a
Nueva
York,
bares
y
restaurantes
están
eligiendo
el
vino
de
Jerez
como
la
bebida
preferida,
servido
junto
con
fabulosas
armonías
y
maridajes.
Para
conmemorar
este
vino
histórico,
se
celebra
el
próximo
26
de
mayo
la
primera
Jornada
Mundial
del
vino
de
Jerez.
Se
prevé
que
la
celebración
reúna
actividades
simultáneas
en
500
lugares
de
todo
el
mundo,
demostrando
lo
que
es
una
firme
realidad:
la
increíble
versatilidad
de
los
que
son
considerados
los
mejores
vinos
de
España.
Con
una
impresionante
variedad
de
estilos,
desde
el
refrescante
Fino,
al
complejo
Oloroso
y
el
elegante
dulzor
indulgente
riqueza
del
Pedro
Ximenez,
estos
vinos
son
perfectos
para
disfrutar
con
la
comida,
hecho
no
ha
pasado
desapercibido
a
los
mejores
chefs
del
mundo.
El
chef
Heston
Blumenthal,
tres
estrellas
Michelín,
ofrece
treinta
vinos
de
Jerez
en
su
famoso
restaurante
“The
Fat
Duck”:
“Jerez
es
el
vino
tradicionalmente
unido
al
disfrute
de
las
tapas,
pero
su
complejidad
y
gran
variedad
de
estilos
también
lo
convierte
en
el
acompañante
perfecto
toda
clase
de
platos.
La
gama
de
estilos
de
Jerez
es
tan
grande
que
puede
asociarse
perfectamente
con
casi
cualquier
tipo
de
comidas.
"
El
World
Sherry
Day
coincidirá
con
el
80º
aniversario
de
la
fundación
de
la
Denominación
de
Origen
(DO)
de
Jerez
–
Xérès
-‐
Sherry,
creada
para
proteger
el
patrimonio
y
las
tradición
del
mundialmente
conocido
sistema
de
envejecimiento
de
criaderas
y
soleras.
El
evento
ha
sido
creado
bajo
la
batuta
del
Formador
Homologado,
Wolfgang
Hess,
cuyo
objetivo
principal
es
“conectar”
a
los
amantes
del
Jerez
y
fomentar
una
nueva
generación
de
aficionados
a
apreciar
una
de
las
elaboraciones
más
antiguas
del
mundo
vitivinícola.
Como
corresponde
a
un
vino
con
este
patrimonio,
el
Consejo
Regulador
de
Vinos
de
Jerez
es
el
más
antiguo
en
España.
“EL
esfuerzo
conjunto
del
Consejo
Regulador
y
las
bodegas
ha
posibilitado
la
creación
de
cientos
de
embajadores
del
Vino
de
Jerez
en
todo
el
mundo.
Ahora
estamos
encantados,
que
por
iniciativa
del
WSD,
se
estén
conectando
con
otros
aficionados
para
compartir
su
pasión
por
nuestros
vinos.
Sin
duda,
el
primer
WSD
será
una
celebración
global
muy
especial.”
César
Saldaña
El
Director
General,
El
Consejo
Regulador
del
Vino
de
Jerez
Para
todos
aquellos
que
quieran
participar
en
el
World
Sherry
Day
2013,
el
plazo
de
inscripción
está
abierto.
Bares,
Bodegas,
Restaurantes,
distribuidores
o
incluso
eventos
privados
tendrán
su
lugar
en
www.worldsherryday.com.
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