Estamos ya en vísperas de la navidad y en el tintero quedan algunas visitas y catas con amigos.
El pasado 30 de noviembre nos juntamos Demos ( www.elvinet.wordpress.com ), Juan Manuel Manuel Gonzalvo ( www.expertoenvinos.com ) y un servidor para conocer el catalogo de la distribuidora Aldespy Promowine, vinos a los que tuvimos una primera aproximación en la Fira de vins de Torrelles de Llobregat donde MURALHAS DE MONÇAO y BODEGAS MAESTRO TEJERO con gran éxito de critica y publico.
En la mesa además del catalogo del distribuidor también había otros posibles candidatos al catalogo de los amigos de Aldespy Promowine, vinos que en general pasaron con nota si bien con otros tengo mis reticencias.
ROSE *
Rosado color cebolla, reflejos cereza.
En nariz frutillos rojos maduros, fresillas verdes, manzanas, notas oxidativas, tostados, masa de pizza, ahumados, tabaco rubio.
En boca muestra buen acidez, herbáceos, tanino secante, lácteos, frutillas rojas, especias, postgusto cálido.
ROUGE
Color violáceo, limpido, capa alta, lágrima lenta.
En nariz es fruta roja confitada, manzana madura, sidra ( este aroma me hace pensar en una evolución no deseable), mineralidad, caco, especias.
En boca es amplio, fruta roja, tanino medio, equilibrio, postgusto medio, notas herbáceas que aportan frescura.
Color rubí, ribete violáceo, capa alta, lágrimas coloreantes.
En nariz es fruta madura, fósforo, setas, champiñones, frutillos del bosque, especias, vainillas, mediterráneo, pizarra, chocolates, menta.
En boca es amplio, fruta roja paso corto postgusto fresco.
Tinto color rubí,ribete violáceo, limpio, apagado.
En nariz se muestra poco intenso, frutilla roja, golosinas, mineral, torrefactos, fósforo, notas animales, terciarios, terroso.
En boca tanino fino, amplio, paso fresco, ancho, corto, , postgusto corto, chocolate, pizarra.
ARTUKE
Interesante sensaciones las que nos dejo esta bodega riojana, dedicaremos tiempo, seguro, el próximo 2011 porque los vinos prometen.
ARTUKE MACERACIÓN CARBONICA 2009Color granate, ribetes morados, lágrima fluida coloreante.
Aromas intensos de frutillos rojos, golosinas, caramelo de nata y fresa.
En boca se muestra goloso, frutillos negros, fruta, notas vegetales, un maceración carbónica bien parido.
ARTUKE CRIANZA 2007
Color picota, ribete violáceo, limpio, brillante, intenso, capa alta.
Aromas de frutilla roja, negra, vainillas, especias dulces, tabaco rubio, mantequillas, vainilla, ahumados...
En boca es carnoso, fruta roja, chocolate....
ARTUKE VINO DE FINCA 2007Color picota
En nariz es queso azul, frutos secos, balsámicos, yodo, violetas... no llego abrirse, lastima prometía.
En boca tanino fino, elegante, fresco, fruta negra, postgusto, grosellas negra, arándanos, cacao negro.
ARTUKE K4 2008Color picota violáceo, brillante, limpido.
En nariz es intenso, mineral, fruta negra, fresco, elegante,aceitunas negras. ciprés, calcarío, fresco, balsámico.
En boca es amplio, fruta negra, elegante, muy marcado por ka crianza en barrica, balsámico, café negro.
Un vino interesante por redondear en botella.
....."un vino reserva realizado en su totalidad con uvas de tempranillo tinta. Realizado por fermentación maloláctica espontánea en depósito y pasando 22 meses en barricas de roble americano y francés 100% nuevas"...
Color picota, ribete violáceo, capa alta.
Aromas de fruta negra, ahumados, torrefactos, confitura de naranja.
En boca es fresco, fruta negra, cacao,EQUILIBRADO.
SARMENTERO
SARMENTERO BARRICA 18 MESES
Tinto color violáceo, limpido, capa alta.
Aromas de fruta negra, caramelo, torrefactos, manzanas rojas, sotobosque, balsámicos.
En boca se muestra amplio, fresco, frutas negras, lácteos, chocolate, postgusto persistente.
GUSPI CELLERS
EMBIGATS DE LA MARIA 2007
Tinto color violáceo, limpido, brillante.
En nariz es terroso, cacao, fruta negra, balsámicos
En boca se muestra amable, fácil, fruta negra y balsámicos.
Color picota, ribete violáceo, capa alta.
Aromas de fruta negra, ahumados, torrefactos, confitura de naranja.
En boca es fresco, fruta negra, cacao,EQUILIBRADO.
Tinto color violáceo, limpido, capa alta.
Aromas de fruta negra, caramelo, torrefactos, manzanas rojas, sotobosque, balsámicos.
En boca se muestra amplio, fresco, frutas negras, lácteos, chocolate, postgusto persistente.
Tinto color violáceo, limpido, brillante.
En nariz es terroso, cacao, fruta negra, balsámicos
En boca se muestra amable, fácil, fruta negra y balsámicos.
MAS GARRIAN
La familia Garriga había hecho vino históricamente y, tras la Guerra Civil, adquirió el Mas del Camperol, una casa de 1870 rodeada de una gran finca con viñedos, olivos y almendros, situada junto a la confluencia entre los ríos Siurana y Montsant. Josep Garriga, el propietario de la bodega Mas Garrian, comenzó a embotellar el año 2000. Las tareas de viticultura se llevan a cabo aplicando los principios de la biodinámica y con un respeto absoluto por la planta y el entorno. Mas Garrian produce unas 15.000 botellas anuales, de unos vinos con mucha concentración gracias a la gran cantidad de horas de sol que reciben a lo largo del año y a la poca producción de las viñas viejas que cultivan.
Clos Severi JR 2008
50 % Garnatxa i 50 % Samsó, Garnatxa negra, Cabernet sauvignon y Syrah
Fermentación: 28-30 días en depósitos d’acer inoxidable, a una temperatura controlada de 26ºC
Maceración: 15-20 días después de la fermentación
Crianza: 50% del vino 12 meses en barricas de roble francés i americano
Alcohol: 14,80%
Viñas
Finca: Mas del Camperol
Localización: El Molar (Priorat)
Altura: 200 m
Suelo: Argiloso y de aluvión, con gran contenido de piedras de río y licorella
Producción: 6.000 botellas
Nota de Cata
Tinto color rubí ribete morado.En nariz se muestra intenso, compota de fruta negra, arándanos, grosellas maduras, regaliz, mineralidad.
En boca es fruta, arándanos, grosellas, monte bajo, regaliz, torrefactos leves, limpio, fresco.
Sorpresa de lo más gratificante, buena estructura, impecable elaboración y sin sulfuroso en su elaboración, IMPRESIONANTE.
Clos Severi 2003
Samsó, Garnatxa negra, Cabernet sauvignon i Syrah
Fermentación: 28-30 días en depósitos inox. a una temperatura controlada de 26ºC
Maceración: 15-20 días después de la fermentación
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés i americano
Alcohol: 14,65%
Viñas
Finca: Mas del Camperol
Altura: 200 m
Suelo: Argiloso y de aluvión, con gran contenido de piedras de río y licorella
Producción: 11.500 botellas
Nota de Cata
Tinto color rubí, ribete evolucionado, capa media alta.
En nariz es mineral, fruta negra y tostados.
En boca es licorella, fruta negra, caña de azúcar, fruta compotada, frescura mineral.
Mas del Camperol 2002
Garnatxa negra, Cabernet sauvignon, Samsó y Syrah
Fermentación: 30-40 días en depósitos inox. a una temperatura controlada de 27ºC
Maceración: 15-20 días después de la fermentación
Crianza: 13 meses en barricas de roble francés
Alcohol: 13,95%
Viñas
Finca: Mas del Camperol
Altura: 200 m
Suelo: Argiloso y de aluvión, con gran contenido de piedras de río y licorella
Producción: 5.437 botellas
Nota de Cata
Tinto color rubí, ribete ligeramente evolucionado, capa media.
En nariz es intensa frua negra confitada, especias, licorella, fruta roja, cerezas, arándanos, grosellas, elegancia, equilibrio.
En boca es frutoso, cerezas, arándanos....mineralidad.
No pudimos disfrutar en su plenitud este Priorat pero Mas Garrian tendrá más oportunidades en Adictos a la Lujuria, Priorat y natural en una misma botella, puedo pedir más?
fin
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3 comentarios:
Hola Carlos,
¿Sobre que vinos tienes tus reticencias y cuales fueron?
Un abrazo.
Alfredo
Buenos días Manolo :)))
Los primeros vinos fueron los más flojos el resto de la cata rayó a buena altura con dos momentos a destacar, Artuke y Mas Garrian.
David González.
Felices fiestas.
Artuke fermentación carbónica 2009 me pareció de lo mejor vinificado con esta técnica en mucho tiempo y eso que un 2010 en estos momentos sería casi más apropiado.
Un pero para el resto de vinos nacionales, si bien todavía le faltan tiempo para salir al mercado y con lo cual tiempo para integrarse, algunos vinos se presentaron con muchísima presencia del paso por barrica.
Saludos
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