SALON DE LOS VINOS NATURALES
L’ànima del vi y la PVN organizan por primera vez en Barcelona una Feria de Vinos Naturales. L’ànima del vi, que abrió sus puertas hace poco más de tres años, es la única tienda en España dedicada exclusivamente a la venta de vinos naturales.
La PVN es la asociación de Productores de Vinos Naturales, que se constituyo el mes de junio pasado, emulando así la más veterana Asociación de Vinos Naturales (AVN) francesa.
La PVN es la asociación de Productores de Vinos Naturales, que se constituyo el mes de junio pasado, emulando así la más veterana Asociación de Vinos Naturales (AVN) francesa.
El vino natural es un concepto francés que nació hace una veintena de años, cuando algunos viticultores decidieron volver a elaborar vinos sin ningún tipo de aditivo.
Durante esta feria, viticultores franceses y españoles presentarán sus vinos, elaborados sin sulfuroso (por lo menos hasta el momento de embotellar), todos proviniendo de una agricultura que rechaza cualquier tipo de productos químicos de síntesis.
Durante esta feria, viticultores franceses y españoles presentarán sus vinos, elaborados sin sulfuroso (por lo menos hasta el momento de embotellar), todos proviniendo de una agricultura que rechaza cualquier tipo de productos químicos de síntesis.
Esta feria tendrá lugar en el Convent Sant Augustí de 11h00 a 20h00 y estará abierta a todos. Por 5 euros, regalaremos una copa Spiegelau y se podrán probar todos los vinos de viticultores españoles y franceses, venidos para presentar otra manera de pensar la viticultura y el vino.
Los viticultores presentes serán:
ESPAÑA
- Manuel VALENZUELA – Barranco Oscuro – Granada
- Antonio VILCHEZ – Bodegas Naranjuez – Granada
- Ramón SAAVEDRA – Bodegas Cauzón – Granada
- Joan Ramón ESCODA – Celler Escoda-Sanahuja – Conca de Barbera
- José Miguel MARQUEZ – Bodegas Marenas – Córdoba
- Jordi SANFELIU – Ecosetrill – Costers del Segre
- Miguel MÁRQUEZ – Bodegas Dagon – Utiel Requena
- Antonio SOLER – Vitis Natura – Vino de la Tierra de Castilla
- Julián Ruiz VILLANUEVA – Vino de la Tierra de Castilla
- Castisol
FRANCIA
- Thierry PUZELAT – Negocio y Clos du Tue Bœuf- Vallée de la Loire (Touraine, Cheverny etc.)
- Natalie GAUBICHER et Christian CHAUSSARD – Negocio y Domaine de Brisseau – Vallée de la Loire (Jasnières, Coteaux du Loir etc.)
- Emile HEREDIA – Domaine de Montrieux – Vallée de la Loire
- Emile HEREDIA – Domaine des Dimanches – Languedoc
- Renaud BOYER – Borgoña (Borgoña, Saint Romain, Beaune, Puligny)
- Julián GUILLOT ¬– Domaine des Vignes du Maynes – Borgoña (Borgoña, Mâcon Cruzille)
- Axel PRÜFER – Le Temps des Cerises – Languedoc
- Yannick PELLETIER – Languedoc (Saint Chinian)
- No estará por desgracia con nosotros, pero presentaremos los vinos de Didier BARRAL
L'ÀNIMA DEL VI
Benoît Valée
Mariana Pineda, n°3 bis
08012 Barcelona
España
(0034) 933683612
www.lanimadelvi.com
Laboratorio de Vinos en Enoteca d´Italia Dirigidos a amateurs y profesionales para descubrir, analizar y catar juntos importantes vinos y sus terroirs de procedencia, con encuentros temáticos sobre uvas autóctonas y Denominaciones de Origen.
LAB 3.0: LA GARGANEGA
JUEVES 26 MARZO h20,00 - Euro 24,00
Uva blanca cultivada en Veneto en la provincia de Verona.
En degustacion:
- Vino spumante Metodo Classico “Fulvio Beo” 2007 - Cà Rugate
- Soave Classico DOC “Sereole” 2007 - Bertani
- Veneto Bianco IGT “S.Pietro” 2004 - Le Vigne di San Pietro
- Veneto Bianco IGT “Bucciato” 2004 - Cà Rugate
- Recioto di Soave DOCG “La Perlara” 2006 - Cà Rugate
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LAB 4.0: IL GEWURTZTRAMINER
MARTES 31 MARZO h20,00 - Euro 26,00
Uva blanca aromática y emblematica que, además de alemán, habla también italiano.
En degustacion:
- Alto Adige DOC Gewürtztraminer 2007- Hofstätter
- Alto Adige DOC Gewürtztraminer 2006 - Tramin
- Alto Adige DOC Gewürtztraminer “Nussbaumer” 2006 - Tramin
- Alto Adige DOC Gewürtztraminer “Kolbenhof” 2006 - Hofstätter
- Premiata distilleria Bertagnolli - Grappa monovitigno di Traminer
+ info. www.enotecaditalia.blogspot.com
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Presentación de la próxima edición del VIJAZZ 2009 que se celebrara los días 3,4 y 5 de julio El pasado 18 de marzo tuvo lugar la rueda de prensa de presentación de la tercera edición del CAIXA PENEDÈS VIJAZZ, el acontecimiento cultural que une los mejores vinos y cavas del Penedès con la música jazz internacional. El acto ha tenido lugar en la oficina principal de la entidad financiera en Barcelona y ha contado con la participación de los señores Josep Colomer, presidente de Caixa Penedès; Joan Tarrada, presidente de la Academia Tastavins del Penedès; Francesc Palau, responsable de la organización, y Carles Ocaña, director artístico del festival.
La propuesta cultural, que este año alcanza su tercera edición, se celebrará los próximos 3, 4 y 5 de julio en Vilafranca del Penedès. En estos momentos, CAIXA PENEDÈS VIJAZZ ya cuenta con casi 40 expositores de vinos y cavas, y, en lo que refiere a las actuaciones, está confirmada la presencia de Paquito D’Ribera y Chano Domínguez, John Scofield Piety Street Band, James Carter y Raynald Colom, todas ellas de carácter gratuito. En paralelo a la muestra y a los conciertos, también se celebrarán numerosas actividades en torno del vino y la gastronomía: catas comentadas, visitas a bodegas, exposiciones, encuentro de placas de cava, brass bands, espectáculos en la calle,...
El CAIXA PENEDÈS VIJAZZ es una iniciativa de la Academia Tastavins del Penedès con el apoyo de todas las instituciones locales y la colaboración de Caixa Penedès como patrocinador principal. El certamen ofrece la feria de vinos y cavas a consumidor final más importante de Cataluña, con la presencia de más de 40 bodegas y otros productos autóctonos del Penedès.
Como novedad de este año, destaca la signatura del acuerdo de colaboración entre la entidadorganizadora del certamen, la Academia Tastavins, y Caixa Penedès, que permitirá dar un salto cualitativo al festival consolidándolo como una referencia a nivel estatal. Su objetivo principal es convertirse en un referente de la promoción del vino y el cava del Penedès en todo el territorio, y, a su vez, incrementar la oferta jazzística de calidad.
Se espera, para los tres días, una afluencia de público de 40.000 personas.
Cenas Coloquio del Restaurante Villa Más (S,Agaró).
Fecha: 21 de Marzo a las 21,00h.
Lugar: Villa Más (S,Agaró)
Reservas: por mail o teléfono. Por estricto orden de reserva.(6 personas)
Telf.. 626476675
Precio: 130€ por persona.
MEARSAULT
Lista de Vinos:
• Jobard 91 En Labarre
• Roulot 04 Tessons Clos de Mon Plaisir
• Lafon 04 P.C.Charmes
• Coche-Dury 04 Village
• Pierre Morey 02 P.C. Perrières
• M.Bouzereau et Fils 99 P.C.Genevrières
Menú:
• Popet amb Ceba
• Estofat de Faves amb Tripa de Bacallà
• Escamarlà amb Mongetes Verdines
• Fred y Calent de Gambes
• Peix de Mercat
• Sèpia amb Mandonguilles y Escarxofes
• Recuit de Drap
• Bombons de vainilla
La última(Mayo) estará dedicada a Puligny-Montrachet y se realizará mediante un solo productor “Leflaive”.
Gran éxito de público en Barcelona Degusta 2009 La tercera edición de Barcelona Degusta cerró sus puertas el pasado lunes 9 de marzo tras cuatro días de lleno absoluto en toda la feria y con un sabor de boca inmejorable: cerca de 500 expositores, más de 200 novedades, más de 2.000 productos relacionados con la alimentación y la gastronomía han hecho las delicias de todos los participantes del salón, por no hablar del gran éxito de las actividades gratuitas programadas por la organización. ¡Un éxito total!
Barcelona Degusta, además de consolidarse como una cita obligada para los amantes de la buena mesa, ha superado con nota las dificultades de la actual coyuntura, renovando la confianza de expositores y público.
+info. www.barcelonadegusta.com
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V Feria Nacional del Vino, Fenavin 2009, reunión bianual que se celebrará los próximos 5 al 7 de mayo de 2009 en el Pabellón Ferial de Ciudad Real.
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• Nueva página web mucho más dinámica y funcional.
• Nuevas actividades enológicas que le harán vivir el enoturismo del municipio desde el Museo del Vino de Ronda.
+info. www.bodegaslasangrederonda.es y www.museodelvinoderonda.com
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VILLARRICA ABRE SUS PUERTAS EN PRIMAVERA ENOTURISMO EN UNA BODEGA FAMILIAR DE RIOJA¡Por fin ha llegado el buen tiempo! Y, con él, las ganas de salir, visitar, conocer y sobre todo disfrutar. En esta maravillosa región que es La Rioja, todo ello es posible uniendo Vino, Cultura, Gastronomía y Aventura.
Señorío de Villarrica es una de las Bodegas Familiares que se encuentra en La Rioja Alta. Enclavada en el pequeño municipio de Hervías, cercano a localidades como Santo Domingo de la Calzada, Ezcaray, Nájera y Haro, abre sus puertas en estas fechas a los amantes del Vino y la Gastronomía, facilitando información y reservas de actividades turísticas aptas para todos los públicos: volar en avioneta o en globo, jugar al golf y, cómo no, conocer las instalaciones vitivinícolas donde podrán degustar los exquisitos caldos de Villarrica.
HORARIOS
para el puente de San José y Semana Santa:
- SAN JOSÉ: abierto 19, 20, 21 marzo. Horarios de visita: 12h y 13h
- SEMANA SANTA: abierto 9,10,11 abril. Horarios de visita: 12h y 13h
HORARIO
habitual: lunes a sábado, a las 12h.
Para todas las visitas, SE REQUIERE RESERVA telefónica o vía email.
+info.
Elena Corzana ; Tel: 625 691 758
elenacorzana@villarrica.es
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Cambio de imagen de los vinos de la bodega granadina Cauzón Después de muchas pruebas sobre etiquetas, he decidido que había que cambiar la imagen de alguna etiqueta de los vinos como es el caso del Pinot Noir y la del Cauzón.Ramon Saavedra
El diseñador es César Marini
www.cemarini.com
+info.
www.bodegacauzon.blogspot.com
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