18 de septiembre de 2008

FLORENTINO MARTINEZ 2007 / MELQUIOR RESERVA 1995 ( DOC. Rioja)

FLORENTINO MARTINEZ 2007
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MELQUIOR RESERVA 1995
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Florentino martinez 2007
Florentino Martinez
DOC. Rioja


Composición Varietal
100% Tempranillo

Elaboración
Método tradicional de maceración carbónica, fermento en deposito de acero inoxidable a temperatura controlada durante 15 días.

Grado Alcohólico 13 º

Nota de Cata
Color cereza con ribetes violáceos.
En nariz frutillos rojos, caramelo, chocolates, café....
En boca es sedoso, huntuoso, ligero carbonico, fruta negra, ciruela, grosellas negras, notas lacteas, regalies, postgusto largo, regalies, fruta negra, .....

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MELQUIOR RESERVA 1995
Melquior

DOC. Rioja


Composición Varietal
100% Tempranillo

Grado Alcohólico 13 º

Nota de Cata
Capa media color cereza
En nariz frutos del bosque, arandanos, grosellas, golosina, caramelo, especias....
En boca es suave, amplio, frutillos silvestres, fruta roja ácida, postgusto largo frutal con recuerdos a fresas maceradas en vinagre.

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