MINERAL WEINGUT EMRICH-SCHÖNLEBER 2006 (Bod. Weingut Emrich-Schönleber - Nahe)

MINERAL WEINGUT EMRICH-SCHÖNLEBER 2006

Catado en mayo de 2008
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Weingut Emrich-Schönleber un proyecto familiar dedicado a la viticultura desde hace más de 250 años si bien nos es hasta 1960 cuando la bodega amplia sus viñedos de 5 a 33 Ha. dedicando tres cuartas partes al Riesling y apostando claramente por la calidad en unas empinadas laderas de gran prestigio en el S.XIX que en los diez últimos años estan intentando recuperar triplicando la zona de viñedo en el corazón de la Mozinger, las laderas más escarpadas.

Mineral de Weingut Emrich-Schönleber 2006

La añada fue excelente, primavera muy buena, mes de junio y julio soleados con temperatura de 30º-33ºC sufriendo el viñedo una evolución muy extrema que fue contrarrestado con un mes de agosto lluvioso y frío, por las noches, con unas temperaturas medias de 25º-28ºC . A finales de septiembre el granizo y las lluvias torrenciales azotaron las cosechas del sur aunque no así a las de Nahe, Mosela y Rheingau . Octubre fue húmedo y con poco contraste térmico entre el día y la noche.

MINERAL WEINGUT EMRICH-SCHÖNLEBER 2006

Bod. Weingut Emrich-Schönleber
Nahe

Composición Varietal
100 % Riesling

Graduación Alcohólica
12,5 % Vol.

Azucar Residual
7,9 gr/l

Viñedo

Viñedo situado en escalpadas laderas de suelo de pizarra azul, cuarcita y guijarro.

Nota de Cata

Amarillo verdoso, limpio, brillante.
En nariz es fruta blanca, cítricos, hinojo, hidrocarburos, hierbas aromáticas....
En boca buena acidez, mineralidad, fruta blanca, postgusto largo y ácido, cítrico.

Buena evolución en copa siendo imprescindible abrir con bastante tiempo o decantar 30 minutos antes de servir.

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