14 de mayo de 2008

VIÑA LAUJAR BLANCO MACABEO 2007 ( Bod.Valle de Laujar - VT. Laujar Alpujarra)

VIÑA LAUJAR BLANCO MACABEO 2007
Catado en mayo de 2008
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A una altitud de 900 metros en la meseta de la Alpujarra Almeriense se encuentra el Valle del Andarax, en otros tiempos famosos por sus uvas de mesa tardías, que se exportaban por todo el mundo, en la actualidad los antiguos bancales sobre las empinadas laderas de los montes se estan recuperando no sólo con las uvas autóctonas sino también con variedades introducidas como la Cabernet Franc, Saugvinon Blanc, Syrah y Merlot, iniciativa importada por Bodegas Valle de Laujar.


Bodegas Valle de Laujar es una Sociedad Cooperativa Andaluza, integrada por jóvenes viticultores y una moderna bodega situada en pleno corazón del Valle del Andarax, con capacidad para 600.000 litros.

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VIÑA LAUJAR BLANCO MACABEO 2007
Bod.Valle de Laujar
VT. Laujar Alpujarra

Composición Varietal
Macabeo

Grado Alcohólico
12%

Nota de Cata
Amarillo pajizo reflejos verdosos.
En nariz es fresco, frutal, manzana, recuerdos asturianos a sidra, fruta.

En boca ligera aguja, fresco, ácido, fruta, postgusto largo y seco.

Fresco y frutal, ideal para los calores y el excelente pescado y marisco de la costa almeriense.
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